荷与莲
荷与莲,都生长于池塘中,漫步于池塘边,那一片片翠绿的叶片、一朵朵娇艳的花朵,究竟是荷还是莲?人们往往分不清,还有人说荷花就是莲花,莲花就是荷花,它们是一样的。其实荷与莲不是同一种水生植物,这对看似相似的“双胞胎”,在植物分类、外观形态、生长环境和用途价值等方面都有着明显的差异,区别还是挺大的。
一、植物分类的科属不同
植物分类学来看,荷与莲存在本质区别。从狭义植物学角度看,二者属于不同科属;但从广义文化语境来看,莲花可泛指包括荷花在内的多种水生花卉。二者的本质区别在于生物学分类体系。
荷花属于山龙眼目莲科莲属,是原始被子植物的活化石,全球仅存1种,其种子可存活千年。
莲花狭义指睡莲科睡莲属植物,与荷花基因组差异显著(演化路径相差1.4亿年),全球约有80亿种,种子寿命通常不足两年。
二、形态特征的直观对比
1.叶片差异。
荷花叶片盾形挺立水面,直径可达60厘米,表面蜡质层形成荷叶效应,背密布绒毛;
莲花叶片浮水生长,椭圆形带V形缺口,表面光滑油亮,叶背常呈紫红色。
2.花朵结构。
荷花花托膨大成莲蓬,花瓣20-30片,雌蕊群埋藏于蜂窝状结构中,授粉后形成莲子;花苞较为圆润,花高挺水面,花色以白色和粉色为主,花瓣多数,嵌生在花托穴内。
莲花花托不发育,花瓣10-15片,雌蕊呈放射状排列,果实为蒴果。花朵相对纤细,花型呈倒锥形,花色丰富,有白色、粉色、黄色等。
三、实用价值的显著分野
1.食用价值。
荷花根茎(藕)含丰富淀粉与膳食纤维,莲子可入药或食用;如莲子能养心、益肾、补脾、涩肠,荷叶能清暑利湿、升阳止血等。
莲花根茎不可食用,仅少数品种花朵用于泡茶。莲在景观营造方面优势独特,花色形态多样。
2.生态功能。
荷花强效净化水质,可去除水中80%以上的氮磷污染物;
莲花主要发挥景观美化功能,对水质净化功能较弱。
四、生长环境偏好不同
荷喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘等环境,它对水质的要求相对较高,喜欢清澈、富含养分的水域。在生长过程中,荷需要充足的光照,极不耐荫。
莲则更适应于静水环境,如沼泽地、池塘等,对水质的要求相对较低。即使在较为浑浊的水域中,莲对光照的适应性相对较强,在阳光充足或半阴环境均可生长。
有诗也道出了二者的不同:荷花挺水莲浮叶,亭立妖娆各不同。晨日荷花晚睡莲, 芙蓉妖娆午翩翩。
注:本人参考引用了网上多人的文章
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