一方水土养一方人

八几年，我毕业分配到北海市工作，单位没饭堂，只能到隔壁的法院饭堂、市政府饭堂、人民医院饭堂搭伙吃，周末自己煮，过了两年，单位里来了一位外地调回来的同事，他刚到也没地方吃饭，便和我搭伙煮吃。

有一次，两人吃饭的时候，他告诉我，买米要买灵山米，我说为什么，他用本地粤语念道:北海仔(zei第二音)、合浦妹(mei第四音)、浦北水(Sheⅰ第二音)、灵山米(mei第二音)，我不知道啥意思，他说北海出帅哥，合浦出美女，浦北出好水，灵山出好米。

原来，他就是灵山人，知道家乡的特产是大米。灵山县在浦北县的北面，人多地平，种大米的好地方。浦北县在合浦县的北面，内有六万大山，青山出好水。合浦县在北海市的北面，秦时合浦郡，古丝路始发港，人文历史悠久。北海市在最南面的海边，海纳百川，曾为清朝开放门户，设过八国领事馆。在改革开放前，这四个县市由同一个地区行署管辖，所以，民间用一句话把它们的特点概括了。

后来，慢慢观察，现实中发现还真如民间所说那样，比如，灵山棕子有名也好吃，应该是米好，棕才好。有古诗云：百年离别在高楼，一代红颜为君尽，描写西晋第一美女绿珠，据说是古合浦郡人。被誉为"香港的女儿"及名字被小行星命名的已故明星梅艳芳，也是祖籍合浦。典故记载"珠还合浦"，合浦自古产珍珠，《本草纲目》记载珍珠可"养颜"，看来，一方水土养一方人。