我有一个朋友：热爱美食的赵老师

（一）

最近有件事很让我惊喜，我发现同事赵老师异常的有趣。赵老师内部活水过来半年有余了，工作上的互动并不多，得益于每天中午的小饭桌和散步，让我有机会了解这位坐在斜后方女生的有趣灵魂。

人们将生活的种种往往归纳于酸甜苦辣、油盐酱醋，我一直觉得，爱吃且会吃的人是懂生活的，他们能够像品尝美食一样咀嚼生活的滋味。就像各种影视作品，往往喜欢将生活和食物挂钩在一起，李安导演《饮食男女》的经典开场，随着老厨师手下一道道菜的传递，人世间的故事也慢慢打开。赵老师就很会吃，而且她吃的东西很有趣。她自己说，每天都会沉浸在思考吃什么的快乐中。

（二）

赵老师对美食很挑剔，她对咖啡的执念就很能说明这一点，瑞幸咖啡宣传照上配有她的一席之地，与两位咖啡大师肩并肩。赵老师回忆当年，巅峰时期的自己一天得饮3杯咖啡，说这话的时候，骄傲得像一位能豪饮三斤五粮液的女侠。

赵老师明确地知道不同咖啡店味道的差异：

星巴克永远不是她的首选，只会在机场登机前来上一杯，但是一定会配上一块给我说了三遍我都不记得名字的蛋糕。

她会在盛夏因为发现Grid的一款清爽口感而雀跃，每天中午准时推开玻璃门出现在街角咖啡店，拎走一整个下午的快乐。

在她得知楼下新开了Lavazza的时候，第一时间订了一杯，还说一定要挑一个闲适的时间坐在店里慢慢品一品，这才叫喝咖啡。

看到休息间的咖啡机，会跟我解释深烘浅烘的区别，咖啡颗粒度粗细对酸苦味影响的差异，还笑着告诉我当年为了学拉花，用洗洁精洗出泡泡代替牛奶苦练了一下午，为了省钱。

爱咖啡像是赵老师的标签，刻在了她的脑门上，听她分享久了，我甚至觉得一个爱咖啡的人就应该长赵老师这模样。

（三）

除了挑剔，赵老师对食物更多的是热爱。

周一的中午，她会兴奋地跟我们说，周末跟着小红书做了一款心心念念的巧克力蛋糕，一口入嘴、横扫工作日的阴霾和愁容。相信我，拍广告的吃东西什么模样她就什么模样，我真感觉那口蛋糕含着到现在都没有咽下、舍不得吞下这一嘴幸福。

口香糖吃完后，她会在便利店认真挑选新的口味，让自己在面对沉闷工作的时候，永远咀嚼着新鲜的小乐趣，心里苦、但是嘴上要甜。每次和她一起进货时，我亘古不变地拿了柠檬味就走，而她这次草莓、下次蓝莓、再下次蔓越莓，即使踩雷也不恼，一脸笑容地分享给同桌们、鼓励大家尝尝鲜。

还有一次我从赵老师工位旁经过，看到她桌上摆着一瓶英雄牌墨水一样的瓶子，我激动地感慨竟然有人和我一样有写钢笔的习惯。她把玩着瓶子跟我说，这是自己的挚爱——意大利沙拉醋……她是我见到的第一个将油盐酱醋摆上工位的人，如果是我，不好意思，可能只能放上一瓶老干妈，以及担心它孤单、强行凑一对王致和。

有太多的日常瞬间，她会兴奋地向伙伴们讲着日本的开心果茶包的茶香有多么的沁人心脾、俄罗斯的蛋白质饼热量有多低和口味独特、某个国家的黑巧多么适合以毒攻毒地打断烦心事的荼毒……每每当她打开便当袋，就像机器猫从口袋里拿出了一件件稀罕物，如数家珍地摆放着昨晚注入感情烹饪的食物，向我一个个郑重地介绍如何让原始材料与西式香料相遇、变成现在的模样，那种氛围下我真的很想伸出双手握紧打个招呼：你好，香煎三文鱼先生！

在我心中，舌尖上的不应该是中国，而应该是擎着饭盒的赵老师，她就像小时候看到的音乐盒中的芭蕾舞演员，在舌尖上旋转。

（四）

爱吃东西的人能够精准地识别味道、认清偏好，在山珍海味中找到属于自己的佳肴。他们往往不钟情于单一的口味，既能接受蛋糕的甜、也能欣赏咖啡的苦，更能够享受蛋糕配咖啡的甜中带苦、苦中有甜。偏爱一种口味的人未免有些单调，就像色彩斑斓的巧克力、马卡龙、甜甜圈，光文字就能够让人感受到腻得烧心，这样的饮食是乏味且不健康的。搭配是饮食的奥妙，也是生活的韵律。我们总在说生活需要一点调味剂，为什么是调味剂，可能因为生活本身就是一道美食吧。我不喜欢强行的构建两件事物之间的关系，但是类比的方式总能够让自己感觉很美妙，似乎用一个简单的原材料烧出了美味的菜肴。

我之所以觉得赵老师有趣，一是因为她对食物的热爱真的让我觉得与众不同，二是让我感受到她对生活的热情。某一天和她聊起价值观选择时，她挑了一张牌“冒险”，我本以为是类似于挑战珠峰的雄心壮志，结果她阐述到：我希望自己的生活每天都在尝试新的东西，比如我曾经不爱吃麻酱，但是今年有一次尝试了，感受到了它的美味、同时很欣喜自己变成了一个能够吃麻酱的人。当她说出这段话时，脸上溢满对享受到生活的骄傲，而我真的感受到了她在生活的舞台上舞蹈——不愧是爱吃且会吃的赵老师。

就在刚刚写作的过程中，赵老师又分享到今天解锁了一项新体验，在家门口的广场上滑了一次滑板。有些人的生活是匆匆忙忙连滚带爬，一条直线地前进着；而有些人的生活是从从容容游刃有余，在旅程上留下密密麻麻的足迹。

人生像一盒巧克力，永远不知道下一块是什么口味，但是我希望自己拿到的时候，能够仔细端详，像赵老师那样，享受每一块巧克力的唇齿留香。