脑控笔记22 霍去病的美酒

前言

这篇文章依然是笔者从奇妙的幻听中所得,略加思索,整理如下。

正文

这篇文章谨写给不断蒸馏纯美烈酒而不崇尚陈酿的民族。

霍去病把酒倒在泉水里,霍去病倒进泉水里的酒大概率是汉代的醴酒,含有丰富的酵母菌,士卒们喝了有酵母菌的泉水,肠道里也就有了酒。

现代人的体内很难不产生酒精,大范围的人类交流将酵母菌遍布世界的每个角落,人体内微生物群落的活动一刻不停的在往每个人的血管里注入新鲜的乙醇。

笔者前面提到,未知的力量能通过特殊的手段封堵肝脏的血管,滤过微量酒精,使得肝脏察觉不到血液中酒精的存在,也就不能分解血液中的全部酒精。

因此即使人没有喝酒,体内微生物制造的微量酒精的存在和肝脏迟滞的反应使得绝大多数人都处于轻微饮酒的状态下。

如果体内的微量酒精一定是有害的,而肝脏又不能识别,人体长期在这样有害的环境中就会陷入各种疾病和衰老。

酿酒的技师知道,进入充满酒精蒸气的酒窖之前要抿一口烈酒,否则就容易呼吸道不适,少量的烈酒能激活肝脏的酶,打破封堵,清除透过呼吸道进入血管里的微量酒精,这就是人类最早的对于微量酒精不被肝脏识别的技术应对方式。

按照世界卫生组织(WHO)的研究,成年人每天摄入低于7mg的酒精被认为是无害的,所以我们要不要每天抿一小口纯酒精来激活肝脏,清除体内的自来酒,也许是保健学应该探讨的话题。

中国神话里,寿星有个葫芦,葫芦里卖的什么药不知道,但是按照中国习俗,葫芦里一般都装的是酒。

P.S. 至于崇尚蒸酒,反对陈酿,因为理论上只需要酒精来激活肝脏,而不需要陈酿产生的酯的副作用。

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作者:siwei
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来源:TechFM
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