植物世界之305:鸡屎藤

“臭鸡屎藤”通常指的是鸡屎藤（Paederia scandens），一种常见于亚洲地区的藤本植物，因其叶片揉碎后会散发类似鸡屎的异味而得名。尽管气味不佳，但它在传统医学、食品和园艺中有一定应用。以下是关于它的详细介绍：

1. 名称与特征

- 学名：Paederia scandens（茜草科鸡屎藤属）

- 别名：鸡矢藤、臭藤、牛皮冻等。

- 特点：

  - 多年生缠绕藤本，叶片心形或卵形，花果期夏季。

  - 枝叶揉搓后会释放浓烈的硫化氢类气味（类似鸡屎或腐败味），但干燥后气味减弱。

2. 传统用途

- 药用：

  - 中医认为其全草可入药，性平味甘微苦，有**消食化积、祛风活血、解毒消肿**等功效，常用于治疗消化不良、风湿疼痛、跌打损伤等。

  - 现代研究显示其含环烯醚萜类成分（如鸡屎藤苷），可能具有抗炎、镇痛作用。

- 食用：

  - 部分地区（如中国南方、东南亚）用嫩叶制作糕点（如海南“鸡屎藤粑仔”），煮熟后异味减轻，带有清香。

- 其他：茎皮纤维可制绳索，全株可作绿肥。

3. 注意事项

- 气味问题：若种植在庭院，需考虑其异味可能影响环境，建议远离居住区。

- 药用安全：需遵医嘱，避免自行大量使用。

- 混淆风险：注意与外形相似的有毒植物（如钩吻）区分，避免误采。

4. 文化趣闻

在海南、广东等地，鸡屎藤虽“臭”却深受喜爱，甚至成为特色小吃。民间认为其有驱邪保健的寓意，端午节时常用它煮水沐浴。