不会吃就别吃了，我看着累

今天的网友很喜欢用吃戏来评判一个演员的优劣，我刷到过很多视频里剪辑赵本山跟范伟吃白菜炖豆腐那段，都说两位演员贡献了吃戏里的名场面。

演得好吗？好。但你要说是一骑绝尘似的那么好似乎也没有，他们主要做到了一个词叫“自然”，因为自然所以显得真实，而真实感是现实题材剧情里一个很重要的因素，我们现在看很多国产剧觉得不好看，很大原因就是让观众觉得“不真实”，不论是台词，还是剧情，还是演员的演绎，从头到尾透着虚假的尴尬。

为什么说赵范二人的吃戏并不足以封神呢？首先表演这个事你不能单掐那么一小段来代表一个演员的整体水准，这段戏固然优秀，其实放在二人整体的演艺生涯中也不能算是代表。说到底，吃饭只是表演过程中一个场景，它要为整体的剧情服务，你吃得再真实，台词和表演无法呈现人物和情节，那也是“白吃”。其次，就“吃饭”这个戏份来说，老一辈演员还是有很多能做得优秀，今天盘点一下我印象里比较深刻的“吃饭”名场面。

范伟赵本山其实不止吃白菜那一段演得好，在二人的东北乡村剧里他们有很频繁的吃饭场景，每一组镜头都让人感受到普通人吃饭时候那种真实感，活脱脱两个你我身边的东北人。

赵本山早期的东北农村剧中生活气息浓郁，有无数吃饭的名场面，比如《乡村爱情》里刘能夫妇啃猪蹄这一段，据说很多观众看完这一集都跑到小卖部里去找同款猪蹄要尝一尝：

吃饭吃得香，让观众有视觉和味蕾上的双重感染，这是一个技术活，电视剧里比较出名的有张嘉译在《白鹿原》里吃油泼面这场戏，那碗面看着就好吃：

同样是吃面，林永健在与海清搭档的《王贵与安娜》里也有名场面：

再有侯勇《人民的名义》中，一碗清水挂面硬是让他吃出了人间美味的感觉来：

《大宅门》里郑老屁开启了吃播界先河，别说白景琦，观众看着也过瘾：

《天下粮仓》里那段著名的咸菜滚豆腐，让人很是好奇：

吃戏自然不止是吃，重点落在戏字上，这是表演的一部分，吃是要为戏服务的，吃戏要么推动情节，要么表现人物，每一口都要有作用。

济公吃肘子，是要表达其“酒肉穿肠过，佛祖心中留”的理念：

猪八戒的贪吃，是为了表现这个角色尖懒馋滑的性格：

刘若英在电影《天下无贼》里贡献了含泪吃烤鸭的经典片段，将她彼时伤心欲绝又不得不为了心中牵挂顽强活下去的复杂心境：

这些经典桥段时常被人拿来回味，他们的吃戏真实且具有浓厚的感染力，并不因为道具的限制而影响发挥，比如侯勇吃的打卤面实际上只是一碗清水挂面，而济公吃的肘子则已经馊了，老一辈演员的专业体现在就算条件如此艰苦，他们仍能优质完成表演任务，就算是无实物表演也能让人感同身受，如临其境：

而到了一向被观众所诟病嫌弃的年轻演员这里，则呈现出另一种画风：

有时候作为一个观众也很无奈，你说演别的你来不了可以理解，这又不是让你三秒落泪，也不是让你跃马提枪，就是吃饭，你只要回归本真，把自己当个人，往好了不会，难道还不能演个普通人正常吃饭吗？答案是不能。

这些年轻演员似乎真的是不会吃饭啊，这是多么可悲的一件事，人类从出生起，除了睁开眼睛呼吸，最先学的一件事就是“吃”，从吃奶到吃奶粉到吃五花八门的食物，一个人可以不会做任何事，但你要说一个人不会吃饭，那不是在开玩笑？而现实就是这些年轻演员一心想着“我是偶像，要随时随地三百六十度无死角展示自己的美丽和帅气”，我不能张开大嘴，也不能活动咬肌，那样会破坏我的二次元形象。

我不太懂他们演员在专业学习中是个什么情况，依稀听人说表演课里有解放天性的训练，形体训练这些东西，但我不太清楚为何这些简历上各大知名表演院校出来的大明星连吃饭这样简单的戏份也演不好，兴许是他们辟谷了？