流水账4

2025 0703周四晴35°C +

12点多睡的，凌晨三点就起来了。有些无所事事～有一点点茫然～

睡不着就起床好了，我这人从来不存在睡眠障碍的。想睡觉的时候会立刻上床睡，睡不着了也会起床的。决不强迫自己～

天是黑的，打开客厅的灯。先去把早餐要吃的东西下单买了。然后准备把客厅一角的快递拆了收拾一下。突然又想起来昨天没烤面包，还是面包优先吧。不想吃各种填加剂～

今天做400 g粉的扭扭包。280 g全麦粉+ 120 g的雪花粉+ 4 g盐+ 4 g干酵母+ 10 g奇亚籽+ 360水。这种是最简单的面包，不用厨师机、不用什么手套模，随意拉伸折叠三次裹上点自已喜欢的东东扔烤里烤就是。如果当初入坑时有现在的状态，就不会有此时的烦恼！厨师机、破壁机、研磨机、各种烤盘烤碗…断舍离，都无从下手啊！当初一屋子的装备可是被朋友感叹可以自己开间小食店了～如今都是闲眼扔的痛苦根源呐。

也是，现在基本轻意不会出手。不冲动，即使想要出手也会把它放购物车里等个一周，再来确定买不买的。因为不想家里变成库房，到处都是用不了几次的东西。让居住体验变差。

每天都会给自己打气：扔、扔、扔～

太阳升起来了

耀眼夺目～

面包的麦香充盈着整个房间

今天又是一个愉快的一天～