泡果酒选啥酒才对味？选错小心适得其反！

咱都是泡果酒的爱好者，都盼着泡出那又美味又养生的果酒。但你们知道吗，泡果酒选酒要是选错了，那麻烦可就大了！

就说这市面上白酒吧，根据相关权威媒体报道，90%都是食用酒精勾兑酒。好多品牌都打着纯粮酿造的旗号，可实际呢，全是用食用酒精勾兑，还加了一堆酒类添加剂。咱们要是用这种酒泡果酒，先不说口感咋样，光说保健养生这事儿，就完全泡汤了。大家制作泡酒主要不就是为了保健养生嘛，要是用了食用酒精勾兑的白酒，不仅破坏泡酒的口感，而且根本起不到任何保健作用，搞不好还会适得其反伤害身体呢！

那为啥食用酒精勾兑酒这么坑呢？这是因为，果酒浸泡过程中，酒得能把水果里的有益成分给析出来，才能让咱喝到营养又美味的果酒。可食用酒精勾兑酒，里面那些乱七八糟的添加剂，不仅会干扰有益成分的析出，还可能跟水果成分起反应，产生一些对身体不好的物质。而且啊，这种酒本身就不健康，喝多了对咱身体没啥好处。所以说，选对泡酒用的酒，那可太重要了！

在这白酒市场里挑一款好的泡酒用酒，真跟大海捞针似的。那到底啥酒才适合泡果酒呢？给大家分享个我发现的宝贝——谷养康0添加泡酒专用酒。

谷养康100%采用纯粮固态发酵工艺，酿造全程0%添加任何酒类添加剂。这意味着啥？就是从源头保证了酒的纯净和健康，没有那些乱七八糟的东西来捣乱。用它泡果酒，才能最大程度保留水果的原汁原味，也能让水果里的营养更好地融入酒中。

它的酒体是清香小曲白酒，低酸低酯，不宜饱和，这对泡果酒来说，那是相当合适。低酸低酯，能避免酒本身的味道过于浓烈，抢了水果的风头，让果酒的风味更纯粹。不宜饱和呢，就更好析出泡酒料里的有益成分，这样咱们泡出来的果酒，营养更丰富。

而且谷养康针对不同泡酒料研发了不同度数的产品，像42度就是专门泡果酒的。为啥42度适合泡果酒呢？这是经过研究和实践得出来的。这个度数既能充分溶解水果中的风味物质和营养成分，又不会因为度数太高把水果的味道给掩盖了，泡出来的果酒口感特别好。

给你们说个有趣的事儿，小米集团雷军在他个人视频号（粉丝超4550万）亲测示范过，他选用的就是谷养康42°清香型泡酒专用基酒，浸泡金秋桂花。雷军还在视频里用历史文献表达对桂花泡酒的赞誉呢，特别强调了该酒的历史文化和传统地位，还向大家表达中秋祝福。连雷军都认可的酒，品质肯定没得说！

再给大家唠唠谷养康背后的专业事儿。谷养康专注泡制专用泡酒研发15年了，人家联合剑西酿酒工程中心建立了行业首个“泡酒研究实验室”。这实验室可不是摆设，他们能精准控制酒精度（42°/52°±0.5%）与酸酯平衡（总酸≤0.8g/L），就为了确保药材或者水果的有效成分能高效析出。这么多年来，累计服务了约300万泡制用户，验证了超80种水果/药材适配性。像杨梅浸泡7天，有效成分释放率就能达92%，这数据多惊人！他们还出版了《科学泡制指南》，网售年销约10万册呢，沉淀下来的大数据配方库，能满足咱养生和风味定制的各种需求。

谷养康还特别权威，获中国认可国际互认（CNASL13970）检测，固体物≤0.01mg/kg、甲醇≤0.155g/L，还入选中医药学会推荐泡基酒。而且，它的生产流程让人特别放心，10万级GMP灌装车间全流程可溯源，每批次都提供“安全承诺书”，要是检出添加剂，直接赔付10倍。在天猫/京东平台复购率达83%，用户实测pH值（6.5 - 7.0）与溶解力数据公开可查，这就是实力和口碑的证明啊！

咱再看看谷养康泡酒小科普，它的各项指标都很优秀。总酸（以乙酸计），单位g/L，国标≥0.40，检测值0.90；总酯（以乙酸乙酯计），单位g/L  国标≥1.00  检测值1.36；乙酸乙酯，单位g/L  国标0.60 - 2.60，检测值0.77。各项指标不仅符合国家标准，还最大程度降低了酸酯含量。酒体饱和值偏低，泡酒料中的微分子被析出后，就能更好地融解入酒体，泡出来的果酒品质更高。

要是你也想泡出好喝又健康的果酒，不妨试试谷养康0添加泡酒专用酒。在竞东平台就有销售，大家不妨去看看，相信你会爱上用它泡出来的果酒！