游记•大理 (2023.4）｜祥云&晚霞

四月十六日周日，我正在享受着周末时间，突然又接到了出差大理的通知，于是马上买了中午的车票，收拾了东西就开始赶路了。

开始是直接前往大理，没想到路上又临时接到了前往祥云县的通知。我到了大理站直接站内换乘，又等了一个多小时，坐了二十分钟高铁，才终于到达目的地。

晚上结束工作后，大家一起来到了当地一个很有名的驴肉馆子吃饭。

俗话说，“天上龙肉，地上驴肉”。我自从看了《地下交通站》，便对驴肉心心念念了，但电视剧里描述的驴肉都是华北那边的，什么驴肉火烧，驴三件，驴肉焖子，酱驴肉等，都没有亲眼见过。

我家这边的驴肉基本都是黄焖火锅做法，所以很期待能吃到不一样的驴肉。

虽然还是没有吃到电视剧里的那些菜，但依旧非常美味，不虚此行！

驴肉凉片，一口驴皮一口肉。

驴肉小炒。

清汤驴肉，配上糊辣椒面和香菜香葱碎。

炸驴干巴和驴肠。

这道菜特别惊艳，开始我以为是鱼肉，又以为是茄子，结果是五香豆腐。

吃起来外焦里嫩，真的超级好吃！

云南到处都有的苦荞饼，营养丰富，口味独特。

晚上，在酒店里大家又点了香辣蟹和螺狮，但这个螺狮怎么看怎么像福寿螺，我是一口也不敢吃…

第二天，我们上午办完事，下午便驱车前往大理。

中午又吃了大理很有名的“永平黄焖鸡”和“宾川海稍鱼”，海稍鱼前面有文章做了介绍了，也非常美味。

永平黄焖鸡也不同于常见的外卖黄焖鸡，没有汤，但是肉质很嫩，味道很足（词穷…），总之就是，好吃！

晚上，我们又来到洱海旁边的一个白族菜馆吃饭，由于接待客户，没办法拍照，只偷偷拍了一张醉虾。

第一次吃这个，感觉也很一般，不是很好吃，可能是做法的问题吧。

第三天周二，我大早从大理出发，赶回昆明，下午又赶着去厦门，开始了新的忙碌的一周。

火车站旁边的特色早点——“烧饵块”，云南哪里都有。

从昆明出发的时候，赶上了全国大范围的雷暴雨，航班延误了两个多小时。

也就是这一延误，才在起飞的时候得以欣赏晚霞。

飞机在滑行的时候，落日正好挂在西方地平线上，和机场塔台遥相呼应。

昆航的客舱内都贴满了各种各样的短句，我坐的座位旁边正好是这句话，非常的应景了。

随着飞机起飞爬升，晚霞也变得越来越美丽。

在太阳最后落下的一刻，天空已经几乎变成了黑色，只有天际线上一点光亮把天空撕开一条金黄色的裂痕。

我的航班也结束爬升，开始转向向着东边更深的黑夜里飞去。