【尘世】田埂上开移动咖啡馆的中年男人

在塔川到宏村的路上，正是下午阳光最好的时候。既不像午间那样刺眼，也不像晨间的蓝调，而是特别柔和，让我们一直想就沐浴在这样的阳光下，直到天荒地老与地老天荒。

这条路是很普通的乡村的田间地头。但是和一般的田间地头不一样的是这里分布着很多的游客以及田埂上的移动咖啡馆。

在塔川国家森林公园的秋日田埂间，一辆粉色的紧凑型SUV停驻在枯黄的稻田旁，后备箱敞开成一个移动吧台。

这是这几年很流行的移动咖啡馆，开在田间地头，成为村咖的一部分，开在公路边上，自带公路咖啡的自由感，开在景区外围，把咖啡馆开进风景里，从此这杯咖啡自带了GPS定位。

我很喜欢移动咖啡馆，特别是夏天徒步快要结束来一杯冰美式，或者冬天徒步的尾声里来一杯热美式，简直是身体和灵魂都舒爽了起来。

移动咖啡馆总是会给我一种辽阔感。而开这咖啡馆的主理人也大多都是有一种艺术家的气质在身上的。比如塔川遇见的这家移动咖啡馆的主理人。

这家主理人身着绿色羽绒马甲与牛仔裤，头戴装饰着绿松石的帽子，笑容爽朗。后备箱改造成木质操作台，整齐摆放着咖啡器具，在自然中搭建起一方小天地。

车身绘着可爱的卡通形象，车顶架着行李，车尾挂着橙色的“Hello welcome”旗帜，与周围开阔的山野形成鲜明对比。沿着车身周围，散落着几把露营椅和蛋卷桌，有客人一边悠闲品着咖啡一边随意欣赏风景。

因为我买了乌桕桕文创美学空间的咖啡，所以没有再买他的咖啡。经过的时候我回头举起手机给这个移动的咖啡馆拍了一张照。他侧头对着镜头笑，说把我拍得帅气点。

胡女士说我就知道你喜欢这样的男人。对呀，自由散漫又认真生活认真工作，身上还有一种辽阔与旷野感，还会做咖啡，会玩，谁不爱？

不说人单说这种情境本身就是一幅画好吗？这才是自然与人文的交融。此刻不会在乎这杯咖啡好不好喝，而只在乎这里有一杯咖啡。而如果咖啡刚刚好很合你的口味，那就是另一种惊喜。

这种“移动咖啡”模式打破了传统咖啡馆的边界，将咖啡香融入山野清风，主理人身上既有户外探索的自由，又有手冲咖啡的专注，传递出一种“与天地为邻”的辽阔气质。

山峦层叠，稻田金黄，蓝天澄澈，移动咖啡车像是自然画卷中的一个生动注脚，主理人以车为店，以田为席，让路人在旅行中邂逅一杯带着泥土气息的热咖啡。

一个朋友是个业余的咖啡爱好者，他周末的时候会将后备箱改装为迷你吧台，搭配天幕和椅子。这种模式已成为露营爱好者聚集地，据悉周末单日营业额可达千元。

这种场景不仅是商业行为，更像是一种生活态度的表达：在广袤天地间找到自己的位置，用一杯咖啡连接陌生人与自然。

更重要的是，想去哪里卖咖啡就去哪里卖咖啡。哪怕天涯，哪怕海角。