今年河虾真便宜

昨晚闷热如盛夏，开了空调睡觉。一早开窗，发现外面凉风习习，比室内温度要低好几度！

准备出门遛娃，发现小宝没有带外套来，昨天穿短袖开空调，今天却是要穿外套才能出门。队友讲：要么开车去小宝家拿。

我讲：我来想想办法。我是万事都有办法的人么！拿出一件我的短款针织外套，给小宝披上，对小宝讲：漂亮的来！

小宝拍着小手迷花眼笑表示同意。8点多，我们又要去逛菜场了。

这几天，要抓紧时间吃虾。这个虾特指河虾。今天去的早，菜场门口还有设摊售卖的河虾，一问，45一斤。老规矩，又是还价40。老板娘又是回绝：不来赛个！

自己想想也好笑，好比既定程序，这个讨价还价，也是买小菜的仪式感。后来么，到底还是找了一点便宜。抹掉了1块多钱的零头，也算皆大欢喜。

50块钱的盐水虾烧了满满一盘。感叹：又到吃三虾面的季节了，买个2斤虾，花个100块钱，一家人都可以吃了。可惜没有这个时间来做！

店里一碗三虾面卖168，卖的都是人工费。关键问题，这个三虾，大概率是冰冻的半成品，现剥现卖的，绝少。因为人工成本远不如买半成品。

很多朋友都说我现在重心转移，只晒娃不晒菜了。这个重心肯定是转移的，还有就是现在不是每天都烧饭了，就双休日老饭店开张，别的日子不开火。所以晒菜的机会少之又少。

今天女婿也在，可以多做几个菜。盐水虾、排骨年糕、肉酿羊肚菌、韭菜炒鸡蛋、黄瓜拌海蜇、面筋鸡汤。

这个鸡汤是特意为小宝炖的，昨天鱼汤，今天鸡汤。小宝小吃货，就爱吃荤菜，蔬菜不怎么爱吃。

从前给小宝炖鸡汤要分开，用她的专用炖锅。我觉得麻烦，今天直接一锅炖，就是不能放黄酒和盐，葱姜还是可以放的。炖到肉烂，盛出一碗给小宝的。剩下的再放盐，放面筋，再炖一会就可以了。这样省力多了。

盐水虾也同样不放盐，只放了葱姜。鸡肉挑腿上的活肉，去除骨头，剪碎，河虾剥出肉剪碎 ，再和米饭拌匀，一勺一勺喂给小宝吃，小宝吃得飞快。

一碗饭一会就吃完，还吃了两根胡萝卜。

晚上是鸡汤面加虾仁，小宝又是光盘。