波利尼西亚的酒:岛屿的狂欢

在浩瀚无边的太平洋上,撒落着无数灿若珍珠的岛屿。在太平洋中东部,波利尼西亚群岛漂浮于苍翠的波澜上,淳朴的岛民用渔网打捞着生活的希望,椰林低吟,草裙欢舞,世世代代,与世无争。
在西方殖民者到来之前,波利尼西亚岛上的日子淡泊而宁静。听说,岛上之前尚未出现过现代文明,甚至没有蒸馏技术,也就是说,岛上没有烈酒,他们只会用椰子汁酿造低浓度的棕榈酒,或者制作芋头发酵饮料。
直到西方殖民者登岛之后,才为波利尼西亚岛带来了真正的酒。
岛民是如何看待酒精这种饮品的?酒精的引入对他们的文化带来怎样的冲击?
人类学家研究发现,波利尼西亚岛的饮酒文化和酒后行为取决于是谁教会了他们喝酒。
在波利尼西亚群岛的不同岛屿上,酒精是由不同人引入的,比如传教士、商人、水手或者美国大兵等,这些引入者的酒后行为各不相同,他们的行为对原住民产生了直接而深刻的影响。
有的岛屿上,是由传教士引入烈酒的,这些部落的岛民将饮酒视为文明行为,而且懂得节制,很少酗酒。
另一些岛屿上,是西方商人和水手教会了岛民喝酒,他们会在酒后放纵狂欢,在这些地方,岛民也学会了酗酒、暴力,酒后闹事甚至成为“常态”。
还有些岛屿有美国大兵进驻,岛民学会了士兵们酒后打架的攻击行为。
所以,人类学家的研究显示,饮酒文化高度依赖于“谁先示范”,岛民的饮酒行为受“第一批饮酒示范者”的影响是极大的。
我想,这些研究结果可以推论到更广阔的领域,因为我们已经认识到,许多行为都是习得的,是通过模仿而学习到的。
因此,我想,对于那些具有“双刃剑”性质的新生事物,它们将对人类产生什么样的影响,关键在于这些事物产生初期,大众传媒是如何引导的,公众人物、权威人士是如何示范的。
一旦错过关键引导期,当潘多拉的盒子已经打开,再来收拾局面就为时过晚了。
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作者:lichengxin
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