聊聊岩茶的尾水

鉴于现在提到茶会，好像总绕不开武夷岩茶，少不了牛栏坑肉桂，百年老枞水仙，甭管是噱头还是货真价实，至少名头是真的唬人的。

很多茶友对于武夷岩茶别管是大红袍还是什么水金龟、铁罗汉等名丛类，或是肉桂、水仙总是少不了岩骨花香，偶尔也会提一些枞韵，木质香，山场气。

当然，正儿八经的好茶毋须各种繁杂的词语衬托，乍一入口，自带的独特口感，便足以证明。但今天想和大家聊一聊武夷岩茶尾水。

可能有些茶友会疑惑，我放着口感丰富层次清晰的前几道不去聊，反而和各位聊上些，香气淡了，滋味寡了，甚至有些讲究的茶友是不喝的尾水。

各位茶友也了解好的岩茶自带有丰富的内含物质，配合上好的制茶师傅精心制作，每一道口感带来的变化都能被清晰地感知。

索性踏踏实实的用心喝每一泡岩茶，当沸水唤醒条索，岩骨在杯中舒展，花香于喉间萦回，岩茶便在静默中从停驻于唇齿饱满从容走到尾水，那一刻，武夷的山山水水也在心间停驻。

各位茶友，不妨想想，可能少年时我们也曾自诩过天上地下，独我一个，没有谁同我是一样的，正如一株树上普普通通的绿叶，纵然普通，那也是独一无二的，而不是如今被一堆空洞形容词堆砌的你。

既然如此，当一个生命，一个连你是谁都不知道的陌生生命，偶然却又好像冥冥之中，透过另一个生命（主泡人），向你的生命发出了独一信号。携着武夷山碧水丹山滋养的气质，再加上茶农精心焙制的工艺加持，难道不值得我们多啜饮几口，徐徐体会尾水的韵味。

可能品质稍差的岩茶闻起来香气不错，头几泡，也颇经得住咂摸，后期往往出现断崖式下跌，不能从头至尾的稳。令人期待值拉满，又戛然而止，徒留遗憾，这又何尝不是一种生命的本色。

不是从喝茶中寻找感悟，也不是作为文人的孤芳自赏，而是一个生命静静地倾听另一个生命，是一个生命被另一个生命深深的触动。

要知道，长大的我们，总是在姓名的前面缀以各式各样的头衔，强调社会地位的身份，越来越深地沉溺于俗务琐事，我们的生命本身被无形得隐匿了，日趋麻痹。

通常，我们只是别人口中的一个称呼，即使是相处多年的好友，也很少有生命本色的对待，更多的是事业和财富。

当一个生命，透过俗世名利，穿过种种头衔向你的生命自然地发出呼应，这难道不值得我们也耐心的等候它，露出洗尽铅华后的生命本色。

我很感谢此次机缘巧合的经历，让我对生命与品茶又多了一分体悟，一份能够安静聆听别的生命，也使别的生命愿意安静聆听我生命的性灵。

很想让诸位茶友了解我此刻的想法，希望诸位茶友能读完这篇小稿子。

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