哈尔滨夜生活指南,情侣约会圣地

哈尔滨的冬夜总是来得特别早,下午四点,夕阳就已经在圣索菲亚教堂的穹顶上摇摇欲坠。这种时候,你需要的不是急着回家裹紧被子,而是找个地方,把渐沉的暮色和渐冷的身子,一起泡进一杯酒里。

在和兴路十一道街也是走到头右转,步行三分钟,你会遇见一个闪着暗黄色色霓虹灯的门口——仪兴街4号,建国医药楼下。推开那扇门,仿佛打开了哈尔滨的另一个维度。

萨博不是那种喧闹的酒吧。它的灯光是暖黄色的,像融化了的琥珀,轻轻涂抹在每个人的脸上。墙上挂着哈尔滨老照片,吧台上摆着正在滴滤的冰滴咖啡器具——没错,这里白天还卖咖啡,到了晚上,才悄悄变身成酒精的国度。

调酒师是个有趣的灵魂。他能用带着东北腔的普通话,给你讲每款酒的故事。除了经典鸡尾酒,也有各种秘制特调,有的花香,有的果香。最绝的是"红肠古典",真的用橡木烟熏过杯口,喝起来像在吃一杯液态的红肠。

精酿啤酒也有很多选择。IPA的苦,世涛的醇厚应用仅有。老板每个月都要更新酒单,他说"好酒像爱情,可遇不可求"。

小吃更是出人意料。脆炸鸡块的脆壳咬开会爆汁,还有非常好吃的德式烤肠。

来这里的情侣总爱窝在最里面的卡座,灯特恰当好处,刚好够看清对方眼睛里的光。见过有人在这里求婚成功,也见过有人分手后跑来喝一杯"忘情水"。

位置也好记:和兴十一道街夜市拐角,凯德广场步行七分钟距离。从师大夜市吃饱喝足溜达过来,正好需要一杯酒助消化。

现在每次朋友问起哈尔滨哪里喝酒最有意思,我都会眨眨眼:"去仪兴街4号吧,记得试试让调酒师给你特调一杯

毕竟,有什么比在零下二十度的夜里,推开门遇见一杯刚好温热的酒,更让人心动的事呢?

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