别再听不懂!普洱2个“玄乎”知识点,茶局秒变行家
茶局上,老茶客口中的“樟香”“茶气”是不是让你一头雾水?其实这些看似玄乎的“黑话”,背后都有门道,搞懂了就能轻松融入茶圈交流。
1. 樟香、参香不是 “种出来的”,是时间的勋章
品熟茶时,常会听到 “樟香、参香、枣香” 等迷人描述,千万别以为是茶树旁边种了樟树或人参。这些特殊香气,源于茶叶在特定温湿度环境下,经过微生物长期作用,内含物质转化形成的芳香化合物。它们是时间与微生物共同造就的熟普 “香气密码”,也是优质熟茶的专属身份标识,聊起这个知识点,瞬间显得专业又有料。

2. 茶气不是玄学,是身体的 “舒服信号”
老茶客挂在嘴边的 “茶气”,其实是喝到好茶时的真实体感。优质老生茶或古树茶内含物质丰富,入口后会让人后背微热、掌心冒细汗,甚至打出温润的茶嗝,浑身通透舒畅。这种由内而外的温热感,正是冬日煮茶最治愈的体验。下次茶局上聊起 “茶气”,用身体感受来解释,既接地气又显懂行。

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作者:congcong
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来源:TechFM
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