咖啡是牛马的饮料

郑重声明:文章系原创首发,文责自负,本文参与书香澜梦第162期“困”专题活动。

好久好久以前,我觉得咖啡是一种奢侈品,是一种休闲的方式,是有钱人的玩意。

以前说到咖啡,我第一思维会想到:星巴克。那种坐在舒适的环境里听着纯音乐,捧着马克杯,喝着热腾腾的咖啡曾几何时是我的最高愿望。偶尔一次跟朋友约在星巴克喝咖啡,我都是拍了无数张照片,朋友圈朋友群微信博客乱发一通,生怕别人不知道似的。

随着年龄的长大,我才发现去星巴克除了喝咖啡还有一个更加重要的原因是:我困了,可是我要工作。之前看一个视频说,现在有钱人反而不会喝咖啡,因为他们困了可以睡觉,只有牛马才会喝咖啡续命,所以喝咖啡现在应该说是牛马的一种强制开机的方式。就像以前曾经被我以为是享受生活才喝的星巴克,现在已经成为了我一个工作的地方。它的完美的用餐环境已经不仅仅只是用来用餐,还被打工人用作一个日常会客见面,自由soho的工作场地。这里有用不完的电,坐多久都不会有人驱赶的地,舒服靠背的桌椅,只要一坐下,安静的环境与音乐马上可以让人灵感大爆发。有一段时间我在生活工作上都非常迷茫,每天有半天都是在星巴克度过的,喝着咖啡,写着文字,宣泄着内心不被人看穿的迷茫。也只有这样,维持着我“工作”的状态,我才能感受到在这个社会上生活的一点存在感,还有寻求内心的一丝丝的平静,感受到我还是那么努力地活着……所以我喝的是咖啡吗?我喝的是让我不困的提神药!

到了现在,我终于在低谷中重新振作起来,在各种工作与家庭、孩子中寻找平衡,咖啡又成为了在我困倦无力的时候一次次把我拉回来的“神器”。回眸细想,我已经多久没有时间坐在星巴克里静静地品尝一杯咖啡了。是我不困吗?不是,是我根本没有时间去睡觉,更多时候我都是来去匆匆,把那杯咖啡机械性地喝下去了企图驱走心中的困意。打包带走的不光是咖啡,还有我未来得及体验的那种休闲与放松,我只关注了它的功效,而忽略了它的隐藏价值。有一段时间其实我也买过其他的品牌,因为经费有限,而我的需要又尤其频繁,所以我只能选择其他平替,美其名曰:解困续命。但是那些平替喝多了你会发现,那些所谓的不困,只是精神上的欺骗,我甚至试过晚上喝某幸的美式都能呼呼大睡的,那些都只不过是调兑的饮品罢了,根本不是咖啡。我在那些饮料当中得到的并不是提神的功效,而是增加体重的糖分,是提高身体不健康因素的指标。现在的我已经很少喝那些杂七杂八的咖啡品牌,改喝“精品咖啡”,因为那才能真正地“解困”。我以前觉得那些所谓的现磨都是智商税,咖啡嘛还不是一个味道,但是其实真的不是,不同的咖啡确实有其不可替代的作用,贵是有贵的道理,既然牛马已经那么辛苦,我不能再在这种提神饮料中亏待自己了,对不对?

可是我不禁要问,为什么我们以前喝雀巢咖啡依然喝得那么精神呢?那种“饮料”难道也能解困?读书的时候因为咖啡还是小众饮品,也因为外面的咖啡那时候确实比较贵,读书党消费不起,所以大部分时间都是喝速溶。什么马来西亚,印尼咖啡我都喝了个遍,而且喝咖啡只喝三合一,不喝无糖的。现在想起来那时候的我新陈代谢是真的快,不然怎么顶得住那么高的糖分?那时喝咖啡大概不是因为困,是因为缺少吃食,零食的食。读书的时候常常泡图书馆,吃的东西带不进去,但是热水的供应是免费的。读书读得困了,想找点零嘴吃一下,当这个零嘴无法满足的时候,喝点甜的也不错。而且咖啡被大家包装成抵御困倦的东西,喝这个比“卡擦卡擦”吃个薯片解困多了。

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作者:倾城
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来源:TechFM
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