水料发酵五小时，食后腹泻可能原因

问题：有认识的猪场老板反馈，他用某企业的0.5%的复合益生菌发酵剂，添加入液态料之后，在敞开式的不锈钢罐中搅拌5个小时发酵，然后饲喂，使用一段时间后，猪群出现严重的拉稀现象，其可能原因是什么？

   答：（仅供参考） 

   1.使用一段时间之后出现较为严重的腹泻拉稀，而不是一开始就出现，基本可以排除发酵剂、饲料、水源等问题。此外，暂时也不考虑管线、环境变化及猪群疾病的问题；

   2、单纯从发酵过程考虑，首先可能是罐子可能清洗不彻底，造成长期有大肠杆菌、霉菌在死角滋生，5小时内饲料中有机酸等产生不足，空气大量进入料液，杂菌快速繁殖，积累较多毒素，猪采食后腹泻；

   3.另一种可能是发酵罐及管道清洗用水回用时，回用水中乳酸菌较少及可溶性营养物质含量低，不能产生足够有机酸，抑制回用水中的有害菌滋生，用这些水稀释饲料后，杂菌进一步增长，造成猪只腹泻。

   建议：（仅供参考）

   改进措施：1、彻底清洗相关设备，减少污染死角，罐子加密封盖，搅拌速度不要太快；2、加大益生菌接种量，提高菌种的活性，比如接种扩培10-16小时的乳酸菌菌液；3、回水复用时，加入全价培养基，直接制成乳酸菌菌液，抑制其中的有害菌，防止腐败菌滋生；4、料液或回用水中加入酸化剂，抑制有害菌滋生。