《摆摊式创业》——读书笔记

摆摊式创业：小生意里的大机遇与大挑战

在当今多元化的创业浪潮中，摆摊式创业以其独特的魅力吸引着众多怀揣梦想的人。

从繁华都市的街头巷尾到充满烟火气的夜市，一个个摊位如雨后春笋般涌现，构成了一道别样的风景线。

这种创业模式看似简单，实则蕴含着丰富的商业智慧和无限的可能性。

摆摊式创业的独特优势

低门槛，开启创业第一步

摆摊式创业的首要优势便是其极低的门槛。与传统创业动辄需要大量资金投入、复杂的手续办理和庞大的团队组建不同，摆摊几乎没有过高的资金与技能要求。

你只需准备好少量的启动资金用于采购商品，再加上一些简单的摆摊工具，如折叠桌、小板凳、照明设备等，便可以开启创业之旅。

不需要高深的专业知识，也无需繁琐的资质审批，只要你有热情、有想法，就能在摆摊的舞台上一试身手。

哪怕是学生、退休人员，或是初次创业毫无经验的人，都能轻松上手，迈出创业的第一步。

灵活性高，轻松应对市场变化

摆摊的灵活性也是其他创业形式难以比拟的。

经营时间完全由自己掌控，你可以根据自身的生活节奏和市场需求来安排出摊时间。

白天可以正常上班，晚上下班后去夜市摆摊；周末休息时，也能选择在热闹的集市摆上一天。

经营地点同样灵活多变，今天在这个商圈，明天就可以换到另一个人流量大的地方。

而且，当你发现所售商品不受欢迎时，能迅速调整经营品类，将损失降到最低。

这种高度的灵活性使得摆摊创业者能够快速适应市场变化，及时抓住商机。

直面客户，精准把握市场需求

在摆摊过程中，创业者能够与客户进行面对面的直接交流。

这种近距离的接触，让创业者能够第一时间了解客户的需求、喜好和反馈。

客户对商品的评价、提出的建议，都能为创业者提供宝贵的市场信息。

通过与客户的互动，创业者可以精准把握市场动态，不断优化产品和服务，满足客户的需求，从而在激烈的市场竞争中站稳脚跟。

摆摊式创业的成功秘诀

选品策略：精准定位，独具慧眼

选品是摆摊式创业成功的关键因素之一。选择热门且有特色的商品，往往能吸引更多顾客的目光。

潮流化选品是当下的一个趋势，地摊始终紧跟互联网美食文化和热门单品。

比如当暴打柠檬茶在网络上火爆起来后，各地地摊迅速推出同款产品，名字还花样百出，从暴打渣男到暴打前任、暴打甲方等等，成功吸引了众多消费者。

但同时，也要注意避免盲目跟风，要有自己的独特之处。

可以关注一些小众但有潜力的领域，挖掘出具有特色的商品，形成差异化竞争。

不同年龄段的摊主，选品策略也有所不同。中老年摊主通常选择烤肠、烤冷面、氢气球等经典款，这些商品受众广泛，消费群体稳定，虽然保守但比较稳妥。

青壮年摊主则喜欢在传统选品上加点小创意，像把烤牛肉串做成现穿烤牛肉串、手工冰粉变成自选料手工冰粉，既保留了传统商品的受众基础，又通过创新吸引了更多年轻顾客。

更年轻的摊主则更具冒险精神，会寻找传统地摊甚至人类饮食史上从未出现过的品类，比如麻辣烫和冰饮二合一的超级杯，满足年轻人追求新奇独特的消费心理。

营销策略：创意十足，互动性强

除了选品，营销策略同样重要。如今，越来越多的摊主开始注重创意营销，通过独特的营销方式吸引顾客。

互动游戏化摆摊就是一种很受欢迎的方式，例如顾客与摊主进行石头剪刀布游戏，顾客获胜可低价购买，摊主获胜则按原价购买，平局就赠送小礼品或折扣。

这种方式利用了人性中的“胜负欲”和“侥幸心理”，降低了顾客对价格的敏感度，同时增加了购物的趣味性。

武汉东湖的一个西瓜摊采用这种方式，2小时就清空了库存，收入289元，胜率达到60% 。

还可以设置三连胜免费奖励，进一步激发顾客的挑战欲，搭配一些有趣的互动元素，如柴犬互动、灯光标语营造氛围，像“赢了血赚，输了不亏”这样的标语，能吸引更多顾客参与。

此外，利用社交媒体进行宣传推广也是一种有效的营销手段。

在摆摊前，可以通过微信、微博、小红书等平台发布摆摊预告，介绍所售商品、摆摊地点和时间，吸引粉丝关注。

在摆摊过程中，拍摄有趣的短视频，记录摆摊日常、顾客互动等场景，发布到抖音、B站等平台，吸引更多潜在顾客。

一些头部B站博主通过拍摄摆摊vlog引流，45%的收入来自品牌赞助。

还可以建立社群，将顾客拉入微信群或QQ群，在群内分享优惠信息、新品预告等，增强与顾客的粘性，提高复购率。

有臭豆腐摊主建立了300人的小区群，巡回摆摊前在群内预告，单小时流水翻倍。

摆摊式创业的挑战与应对

竞争激烈，脱颖而出有妙招

随着地摊经济的火热发展，越来越多的人加入到摆摊大军中，市场竞争日益激烈。

在同一地段，可能会有多个摊位售卖相似的商品，如何在众多摊位中脱颖而出，是每个摆摊创业者都需要面对的问题。

要不断提高商品质量和服务水平，保证所售商品的品质，以诚信经营赢得顾客的信任。

注重摊位的布置和氛围营造，打造独特的摊位形象，吸引顾客的注意力。

还可以通过不断创新，推出新颖的商品或服务，满足顾客日益多样化的需求。

政策法规，时刻关注不违规

摆摊式创业需要遵守相关的政策法规，包括经营区域、时间、卫生要求等。

不同城市和地区对于地摊经济的管理规定有所不同，创业者需要提前了解并遵守这些规定，避免因违规经营而面临处罚和取缔的风险。

一些城市会划定特定的摆摊区域，规定摆摊时间，创业者要按照规定在指定区域和时间内经营。还要注意保持摊位周围的环境卫生，遵守食品安全等相关规定，确保经营活动合法合规。

季节与天气，巧妙应对减损失

摆地摊的经营受到季节和天气的影响较大。在寒冷的冬季，人们外出活动减少，地摊的客流量可能会大幅减少；遇到恶劣的天气，如暴雨、大风等，更是无法出摊。

为了应对这些不利因素，创业者可以根据季节变化调整经营品类。比如在夏季，可以售卖冷饮、冰品、防晒用品等；在冬季，则可以售卖热饮、保暖用品等。

还可以准备一些应对恶劣天气的设备，如遮阳伞、雨棚等，在天气不太恶劣的情况下，依然能够正常出摊。

摆摊式创业为那些渴望创业的人提供了一个低门槛、高灵活度的选择。

它既有着独特的优势和成功的秘诀，也面临着诸多挑战。

但只要创业者能够充分发挥自身优势，巧妙运用选品策略和营销策略，积极应对各种挑战，就有可能在摆摊式创业的道路上实现自己的梦想，创造出属于自己的商业价值。