物件细节：破解电影灵魂的密码
我们在看电影的时候，经常会发现有些物件会在电影里反复出现，比如《遗愿清单》里的咖啡，《卧虎藏龙》中的青冥剑，《歌剧魅影》里的面具和音乐玩具猴，《困在时间里的父亲》里的水龙头等等。这个时候，这些物件已不再是普通物件，它们被创作者升华为物件细节。
一、什么是物件细节？
当一件普通的物件，被创作者精心设计、周密安排，使之与人物和事件联系在一起，和人物的命运相关联，并与情节一起推动剧情发展，这时，普通的物件升华为物件细节。物件细节是为人物、剧情服务的艺术元素，具有象征意义，有着多种艺术价值。
二、物件细节的艺术价值
美国剧情片《遗愿清单》讲述了两位罹患癌症的老年男士，在得知自己顶多只有1年的生命之后，决定离开医院，一起去完成他们未竟的遗愿清单。这是一部由死反观生，探讨生命意义主题的电影。咖啡作为一个重要物件细节，被巧妙地设计在了故事中。
下面我将以这部电影为例，讲述创作者如何用咖啡来塑造两位主人公，如何把咖啡编织在了叙事结构里，助推情节发展，寓示电影主题。这部被称为“高分烂片”的影片，其实在它好莱坞烂俗的外表下面，灵魂还是挺文艺的。
（一）、塑造人物性格
1. 两款咖啡代言两位主人公的Logo标识
《遗愿清单》中两位主人公卡特·钱伯斯和爱德华·科尔的出场，都是由咖啡代言的。
在电影的开篇，卡特画外音出场，接着一个旧咖啡罐的大特写，随后卡特的左手伸向这个旧咖啡罐，镜头从咖啡罐往上摇，顺着卡特的左手，一路大特写到卡特的脸部。
爱德华的出场，紧随其后，在电影3分38秒处。同样是从咖啡和手的大特写开始，爱德华右手拿着金色的保温壶，左手大拇指和食指捏着一个镶着金边，精致的白色陶瓷意式特浓咖啡杯，咖啡杯配有金色的杯托，他把咖啡倒入杯中，镜头同步他举杯的动作，跟着咖啡杯往上摇到他的脸部。
电影中两个主人公出场的镜头，都是大特写从咖啡摇到人脸，好似带动观众的眼睛，在咖啡与人脸之间画了一条连线，暗示咖啡等于人脸，咖啡被设计成了两个人的品牌标识。
2. 咖啡寓意人物动机和人生价值取向。
影片通过两位主角偏爱不同类型的咖啡，寓示了他们不同的人生哲学或者说生存方式。在美国，咖啡是生活中一种不可或缺的饮品，它象征着生活。对不同类型咖啡的选择，暗示着生活方式的取舍。同时，咖啡是一种提神饮料，可以给人活力，因此咖啡也可以是精神动力的象征。
卡特弹烟灰的旧咖啡罐，是他喜爱的乔克坚果速溶咖啡的包装罐。速溶咖啡极具烟火气，大众触手可及，具有亲和的特点，与卡特以关系为中心的人生价值取向相衬。
爱德华喜欢的是麝香猫咖啡，一款昂贵的奢品咖啡。再加上人物出场时配套的金色咖啡具，以及后面出现的金光闪闪的奢华虹吸壶套装，透着屏幕，你都能闻到爱德华身上散发的钱味。
这些细节都是对爱德华的亿万富豪身份，以及他以赚钱为人生动力的具象化表达。
3. 咖啡道出人物性格特点
由于主人公精神的内核，是由完全两种不同的人生动力所驱使，自然他们的性格特点会有截然相反的面相。
（1）卡特的性格特点
卡特喜爱的乔克坚果咖啡，英文是Chock Full of Nuts Coffee。Chock是巧克力（chocolate）的英文昵称，巧克力甜美，象征亲密的感情，西方情侣有互赠巧克力的习俗。体现卡特亲和、体谅，注重关系的性格特点。
nuts除了坚果的意思之外，也有激情、热爱的意思。比如英文成语be nuts about意思是对什么痴迷、热爱的意思；暗示卡特是一个热爱生活人。
此外，卡特喜爱的咖啡名称Chock Full of Nuts Coffee，俏皮、一语多关语，具有丰富的象征意义，烘托了卡特是一个精神丰富的人。他博学，诗意，机智，幽默，他的对白经常是一语双关。
（2）爱德华的性格特点
在爱德华的出场戏里，他倒完咖啡后，夸张地用手扇咖啡杯口闻香，然后说：麝香猫咖啡，世界上最罕有的饮料。随后他逼迫坐在他身旁的助手闻、喝他手中的咖啡，但这一切发生的场景不是在咖啡店或者任何日常场所，而是在一个董事会上，他这样做的目的是为了控场，操控会议进展的节奏。他要收购一家医院，原本一张床的病房，全部改成两张床，无视医护人员人手不足的抗议, 必须实现他利润最大化的目标。他已经将10多家公立医院私有化。爱德华是当今资本主义的代表，是一个占有欲极强的人。
爱德华迷恋的麝香猫咖啡，又叫猫屎咖啡，是由印度尼西亚麝香猫粪便中的咖啡豆加工而成。原本麝香猫是一种野生树猫，饭后甜点吃点咖啡果，排便在大地上，人类捡来洗干净，把经由猫消化过程而发酵的咖啡豆，烘焙成咖啡。物以稀为贵，在市场成了最昂贵的咖啡。为了获取更大的利润，人类圈养麝香猫，进行工业化生产，逼迫香猫咖啡不停地吃咖啡果，手段极端残忍，有些麝香猫因此发疯，自残或互相撕咬。
为此，麝香猫咖啡映射了爱德华对金钱的变态追求，他的贪婪与残忍，对他人的控制与剥削。他是一个极度自恋，性格粗暴的人。他离过四次婚，独身一人，他说他和自己的工作结了婚。金钱是他的真命妻子。他没有能力维持关系，唯一的女儿和他断绝了来往。
二、咖啡参与叙事结构，助推情节发展
咖啡在整部剧中出现过七次，第一次在（0:03:38）开篇部分，标识对两位主人公的象征；第二次在（0:06:31）爱德华入院之初，爱德华的助手汤姆把整套奢华的咖啡虹吸壶摆在病房的飘窗台上。暗示爱德华对金钱的迷恋。
第三次： 爱德华化疗前
第三次（0:15:18）是爱德华化疗前，卡特问那虹吸壶是啥？爱德华说做咖啡用的。卡特问还有别的作用吗？爱德华回答说没有别的用。暗示爱德华对金钱的态度开始发生改变。
第四次（1:05:54）是在印度泰姬陵两人对话讨论死后是土葬、还是火化，卡特坚定希望自己死后火化，骨灰装在旧的乔克坚果咖啡罐，埋在风景好的地方。卡特说：乔克坚果咖啡，你有钱也难买到更好的，朋友。爱德华笑着说：别那么肯定。在这段对话中，爱德华说出了卡特喜爱的咖啡的广告语：乔克坚果咖啡，天堂般美味的咖啡。这段对话既暗喻了乔克坚果咖啡是最好的人生归属，也为结尾埋下了伏笔。
第五次（1:18:10）他们俩结束实现遗愿清单的旅行，各自回到家中，卡特的家是黄咖色系，温暖，有妻子为他开门。而爱德华一人回到蓝色调冰冷的家，猫屎咖啡袋没有了咖啡豆，打不开吃预制盒饭，暴怒，把盒饭砸了个稀巴烂，金光闪闪的咖啡虹吸壶了无用处。暗示金钱买不来家的温暖，爱德华第一次因情伤流泪。
第六次（1:23:52）卡特最后一次入院，爱德华前去探望，卡特问爱德华：你还在喝那个奢侈咖啡吗？然后给了爱德华一张关于麝香猫咖啡的介绍，要他读出来。爱德华读完后说：你恶心我（You’re shitting me）。卡特回答：树猫逼我这样做（Cats beat
me to it）。两人大笑至笑出眼泪（完成遗愿清单中的一项）。屎（Shit）一语多关，首先是麝香猫咖啡虚有其昂贵之名，猫屎而已；其次人类对树猫残忍，迫使猫借卡特之口讥讽人类吃猫屎，还以此为荣，毫无品味不说，实在恶心。这段对话暗示卡特对爱德华金钱观的解构，是对当今资本至上，消费主义的价值观的嘲讽。
第七次（1:31:10）是在影片结尾处。爱德华的助理汤姆带着爱德华的骨灰攀登喜马拉雅，把它与卡特的骨灰一起放在了喜马拉雅山顶，盛装两人骨灰的都是是乔克坚果速溶咖啡罐。暗示爱德华的转变。
由此可见，咖啡既标识了爱德华的转变过程，也寓示了他从偏执麝香猫咖啡，到选择旧乔克坚果咖啡罐作为他的最后归属的象征意义。
三、暗喻电影主题
在《圣经》的描述中，上帝七天创世，电影中七次关于咖啡的意象，暗示爱德华在心理意义上的一次重生。两个乔克坚果咖啡罐，暗喻爱德华从自恋走向了关系。
此外，电影的首尾都出现了乔克坚果咖啡罐，以及相同的喜马拉雅山远景和一段相同内容的卡特画外独白，让叙事结构形成了一个首位衔咬的闭环，有如埃及传说中衔尾蛇、暗喻生死循环，寓意生命生生的不息，向死而生。揭示了电影由死反观生，探讨生命意义的主题。
电影的主题是抽象的，其具象化的表达被称为母题。在《认识电影》这本书里，作者贾内梯指出：“母题是……隐设的象征，它有系统地在结构中重现”。 《遗愿清单》里的咖啡母题，就是这一电影艺术手法的完美示例。
总之，反复出现的物件细节具有象征意义，是电影主题、思想、情感等抽象意念的代言和嘴替，同时服务于人物塑造和故事情节的推进。物件细节是深度理解一部电影的密码。而破解密码的第一步是看到它，然后从剧情发展，与人物的关系，电影主题及象征意义等四个层面去体验电影，反复观看，慢慢体会破解。在这个过程中，你不但可以领悟一部电影的思想和艺术意趣，同时也给自己带来观影体验的深度快乐与愉悦。
观影是一种体验，言说不如行动。下面请在《卧虎藏龙》、《歌剧魅影》、《困在时间里的父亲》三部电影中选一部，在观影过程中，关注一下《卧虎藏龙》中的青冥剑，《歌剧魅影》的面具和音乐玩具猴，《困在时间里的父亲》的水龙头，在电影中的出现频次和时间点；它们有什么象征意义？如何为电影人物、情节、主题服务？期待你分享你的答案。
《卧虎藏龙》中的青冥剑
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